Mixture of yellow fruits, lemon juice, gin, uchuvas, dehydrated lemon...
$32.900Mixture of yellow fruits, lemon juice, gin, uchuvas, dehydrated lemon and a touch of peppermint, frosted with wine salt.
Mixture of passion fruit, red vermouth, gin, lemon juice, peppermint...
$32.900Mixture of passion fruit, red vermouth, gin, lemon juice, peppermint and dehydrated lemon.
Pan focaccia con jamón serrano, mozzarella y vinagre balsámico.
$29.900Pan focaccia con jamón serrano, mozzarella y vinagre balsámico.
En salsa blanca de mar con ajo, vino y pimentonesasados.
$49.900En salsa blanca de mar con ajo, vino y pimentonesasados.
Codillo de cerdo en salsa de vino tinto con risoni...
$49.900Codillo de cerdo en salsa de vino tinto con risoni en pesto cremoso.
Capas de bizcocho, crema de café sedosa y ganache de chocolate...
$18.900Capas de bizcocho, crema de café sedosa y ganache de chocolate intenso.
Con jamón serrano, tomates rostizados y pesto de pistacchio. pan focaccia con jamón serrano, mozzarella y vinagre balsámico.
$29.900Con jamón serrano, tomates rostizados y pesto de pistacchio. pan focaccia con jamón serrano, mozzarella y vinagre balsámico.
Manzana verde con lambrusco, limón y romero.
$12.500 – $20.900Manzana verde con lambrusco, limón y romero.
Pepino fresco con lambrusco y limón.
$12.500 – $20.900Pepino fresco con lambrusco y limón.
Sandía fresca con lambrusco y limón.
$12.500 – $20.900Sandía fresca con lambrusco y limón.
Melisa con lambrusco, limón, y hierbabuena.
$12.500 – $20.900Melisa con lambrusco, limón, y hierbabuena.