Risos

Codillo de cerdo en salsa de vino tinto con risoni en pesto cremoso.

Solomito de res, arroz al dente al vino blanco, salsa napolitana, salsa blanca y tomates San Marzano. Preparado en mantequilla, cebolla y pimienta.

Salmón al ajillo sobre arroz al dente en cremosa salsa pesto con vino blanco, tomates San Marzano, cebolla, mantequilla y queso parmesano.