Comida italiana para todos

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    PLATOS NUEVOS

    Copas de gelato italiano

    Brownie con helado: trozos de brownie recién horneados, bola de...

    $11.900 – $13.900

    Brownie con helado: trozos de brownie recién horneados, bola de gelato de vainilla y salsa de chocolate - Nuevo Cheesecake limón: gelato de cheesecake con crumble de galleta - Nuevo...

    Burrata Allegria

    Burrata de búfala con uchuva y tomate San Marzano confitado...

    $40.900

    Burrata de búfala con uchuva y tomate San Marzano confitado lentamente, acompañado de pan pizza con parmesano, aceite de oliva virgen y balsámico dulce

    Burrata Dolce Búfala

    Burrata de búfala con frutos rojos y tocineta caramelizada, acompañado...

    $43.900

    Burrata de búfala con frutos rojos y tocineta caramelizada, acompañado de pan pizza con parmesano, aceite de oliva virgen y balsámico dulce.

    Burrata Génova

    Burrata de búfala con balsámico dulce, rúgula y tomate San...

    $40.900

    Burrata de búfala con balsámico dulce, rúgula y tomate San Marzano confitado lentamente, acompañado de pan pizza con parmesano, aceite de oliva virgen y salsa pesto alla genovese.

    Pizza Burrata Caprese | Tradicional

    Base salsa pesto, mozzarella, tomates San Marzano y burrata de...

    $44.900

    Base salsa pesto, mozzarella, tomates San Marzano y burrata de búfala, finalizada con toques de reducción balsámica.

    Pizza Hawaiana Stracciatella | Tradicional

    Base salsa pomodoro, mozzarella, jamón artesanal, piña rostizada, tocineta y...

    $40.900

    Base salsa pomodoro, mozzarella, jamón artesanal, piña rostizada, tocineta y stracciatella

    Pasta en Calderete Paradiso Solomito

    Spaghetti con salteado de solomito en juliana con tocineta, champiñones,...

    $37.900 – $53.300

    Spaghetti con salteado de solomito en juliana con tocineta, champiñones, salsa de queso azul y salsa blanca.

    Pasta en Calderete Castello Pollo

    Spaghetti con pollo desmechado, maíz, champiñón, jamón, tocineta en salsa...

    $30.900 – $46.300

    Spaghetti con pollo desmechado, maíz, champiñón, jamón, tocineta en salsa de champiñón y salsa alfredo

    Pasta en Calderete Pollo al Pesto

    Spaghetti con tocineta, cubos de pollo en una mezcla de...

    $30.900 – $46.300

    Spaghetti con tocineta, cubos de pollo en una mezcla de salsa blanca y salsa napolitana y toques de salsa pesto

    Pasta en Calderete Polpette il forno

    Spaghetti con albóndigas de carne de res, en salsa napolitana...

    $30.900 – $46.300

    Spaghetti con albóndigas de carne de res, en salsa napolitana y hoja de albahaca

    Lasaña Mar y Tierra

    Con tomates secos, pollo desmechado,camarones en mantequilla de ajo, salsa...

    $48.900

    Con tomates secos, pollo desmechado,camarones en mantequilla de ajo, salsa pesto y mozzarella.

    Porchetta il forno

    Acompañada de una pasta tres quesos ,ensalada de lechuga con...

    $42.900

    Acompañada de una pasta tres quesos ,ensalada de lechuga con fresas y reducción balsámica. Elige entre salsa pesto o pesto rojo.

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