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    VEGGIE

    Pancitos bandiera

    Seis pancitos recién horneados con pesto, pesto rojo y salsa...

    $6.500

    Seis pancitos recién horneados con pesto, pesto rojo y salsa queso azul.

    Porción de pancitos

    Seis pancitos recién horneados con mantequilla de ajo.

    $6.500

    Seis pancitos recién horneados con mantequilla de ajo.

    Bruschettas il forno

    Seis tostadas de pan ciabatta, integral o focaccia al horno,...

    $15.000

    Seis tostadas de pan ciabatta, integral o focaccia al horno, gratinadas, en salsa napolitana y pesto con rodajas de tomate y albahaca. 

    Sopa Tomate

    Con parmesano, albahaca y un toque de crema de leche,...

    $13.500

    Con parmesano, albahaca y un toque de crema de leche, acompañada de pancitos.   

    Sopa Tomate con Bocconcini de búfala

    Sopa de tomate con un toque de crema de leche,...

    $18.500

    Sopa de tomate con un toque de crema de leche, parmesano, bocconcini de búfala y albahaca; acompañada con pancitos.

    Sopa Minestrone

    De vegetales, con pasta corta y salsa napolitana, acompañada con pancitos.

    $13.500

    De vegetales, con pasta corta y salsa napolitana, acompañada con pancitos.

    Crema de champiñones

    Con parmesano y pancitos.

    $14.500

    Con parmesano y pancitos.

    Oriental Veggie

    Queso bocconcini de búfala o tofu en salsa teriyaki y...

    $23.100

    Queso bocconcini de búfala o tofu en salsa teriyaki y ajonjolí, con espárragos, tomates San Marzano, aguacate, mezcla de quinua, albahaca, aceite de oliva y mix de lechugas; con aderezo oriental.

    Oliva Veggie

    Queso bocconcini de búfala o tofu, mango en cubos, zanahorias rostizadas,...

    $27.000

    Queso bocconcini de búfala o tofu, mango en cubos, zanahorias rostizadas, cebolla caramelizada, tomates San Marzano, ajonjolí y espinacas salteadas, en aceite de oliva; con aderezo oriental.

    Feta Veggie

    Queso bocconcini de búfala o tofu, pasta penne al pesto,...

    $22.600

    Queso bocconcini de búfala o tofu, pasta penne al pesto, maíz, queso feta, ajonjolí, tomates San Marzano, aguacate y mix de lechugas; con vinagreta campiña.

    Pesto Veggie

    Queso bocconcini de búfala o tofu, cuscús al pesto, tomates San Marzano,...

    $23.700

    Queso bocconcini de búfala o tofu, cuscús al pesto, tomates San Marzano, champiñones salteados, zanahorias rostizadas y mix de lechugas; con aderezo ranch.

    Caprese

    Queso bocconcini de búfala, pasta penne a la napolitana, albahaca...

    $22.000

    Queso bocconcini de búfala, pasta penne a la napolitana, albahaca y tomates San Marzano, con aceite de oliva.

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