Res
Canelones Bolognesa y tocineta
Tres rollos de pasta artesanal con bolognesa, jamón artesanal, tocineta...
$35.900Tres rollos de pasta artesanal con bolognesa, jamón artesanal, tocineta y mozzarella, gratinados con salsa blanca, napolitana y parmesano.
Lasagna bolognesa, pollo y champiñones
Láminas de pasta artesanal, gratinadas mozzarella y parmesano, rellenas con carne...
$36.900Láminas de pasta artesanal, gratinadas mozzarella y parmesano, rellenas con carne en cocción lenta, estofada en salsa napolitana, cocida con pomodoro, finas hierbas, pollo y champiñones
Carpaccio de res
Láminas de res marinadas en pimienta, aceite de oliva, alcaparras...
$27.900Láminas de res marinadas en pimienta, aceite de oliva, alcaparras y parmesano, con limón, rúgula y tostadas de pan en mantequilla de ajo.
Polpette Cacio e Pepe
Albóndigas de solomito en salsa cacio e pepe y gratinadas,...
$25.900Albóndigas de solomito en salsa cacio e pepe y gratinadas, acompañadas de tostadas de pan en mantequilla de ajo. (8 und)
Polpette Napolitana
Albóndigas de solomito en salsa napolitana y gratinadas, con tostadas de...
$25.900Albóndigas de solomito en salsa napolitana y gratinadas, con tostadas de pan en mantequilla de ajo (8 und)
Campana
Solomito Medallón 150 gr + Papa al horno gratinada +...
$44.900Solomito Medallón 150 gr + Papa al horno gratinada + Ensalada de la casa Elige la salsa que acompañará tu proteína: Finas hierbas / Teriyaki / Funghi / Queso azul...
Obispo
Solomito Medallón 150 gr + Spaghetti carbonara + Ensalada de...
$46.900Solomito Medallón 150 gr + Spaghetti carbonara + Ensalada de la casaElige la salsa que acompañará tu proteína: Finas hierbas / Teriyaki / Funghi / Queso azul / Pimienta /...
Corleone
Chuleta de cerdo + Solomito Medallón 150 gr+ Papa al...
$49.900Chuleta de cerdo + Solomito Medallón 150 gr+ Papa al horno gratinada + Ensalada de la casa Elige la salsa que acompañará tus proteínas: Finas hierbas / Teriyaki / Funghi...