Res

Tres rollos de pasta artesanal con bolognesa, jamón artesanal, tocineta y mozzarella, gratinados con salsa blanca, napolitana y parmesano.

Láminas de pasta artesanal, gratinadas mozzarella y parmesano, rellenas con carne en cocción lenta, estofada en salsa napolitana, cocida con pomodoro, finas hierbas, pollo y champiñones

Láminas de res marinadas en pimienta, aceite de oliva, alcaparras y parmesano, con limón, rúgula y tostadas de pan en mantequilla de ajo.

Albóndigas de solomito en salsa cacio e pepe y gratinadas, acompañadas de tostadas de pan en mantequilla de ajo. (8 und) 

Albóndigas de solomito en salsa napolitana y gratinadas, con tostadas de pan en mantequilla de ajo (8 und)

Solomito Medallón 150 gr + Spaghetti carbonara + Ensalada de la casaElige la salsa que acompañará tu proteína: Finas hierbas / Teriyaki / Funghi / Queso azul / Pimienta /...