ENSALADAS

Pollo en cubos sobre lechuga cogollo europeo con aguacate, tomate san Marzano y champiñones, con vinagre balsámico, ajonjolí y vinagreta campiña.

Pollo con tomates San Marzano, crutones y parmesano, sobre lechuga cogollo europeo en salsa césar.

Pollo en julianas en salsa teriyaki y ajonjolí; con aguacate y palitos crocantes al horno, sobre lechuga cogollo europeo en vinagreta césar.

Pollo encostrado en ajonjolí, arándanos, almendras y queso azul; sobre lechuga cogollo europeo en vinagreta miel mostaza y con salsa frutos rojos.

Pollo en julianas, tocineta, tomates San Marzano, crutones, cascos de huevo y aguacate; sobre lechuga cogollo europeo en vinagreta cobb y salsa queso azul.

Camarones y anillos de calamar con aceitunas verdes, cebolla puerro y tomates San Marzano; sobre lechuga cogollo europeo en vinagreta mediterránea

Pollo en cubos con ajonjolí; tocineta, queso feta, tomates San Marzano, aguacate y champiñones en reducción de balsámico, sobre lechuga cogollo europeo con vinagreta campiña.