ENSALADAS

Pollo en julianas con tomates San Marzano, crutones y parmesano, sobre variedad de lechugas en salsa césar.

Pollo en julianas glaseadas en salsa teriyaki, con un toque de ajonjolí; con aguacate y palitos crocantes al horno, sobre variedad de lechugas en vinagreta césar.

Pollo en lonjas encostradas en ajonjolí, arándanos, almendras confitadas y trozos de queso azul; sobre variedad de lechugas en vinagreta miel mostaza, finalizada con salsa frutos rojos.

Pollo en julianas, tocineta, tomates San Marzano, crutones, cascos de huevo cocido y aguacate; sobre variedad de lechugas en vinagreta cobb y salsa queso azul.

Salmón en cubos con tomates San Marzano, crutones y parmesano, sobre variedad de lechugas en salsa césar.

Camarones, anillos de calamar y palitroques de cangrejo al ajillo, con aceitunas verdes, cebolla puerro crujiente y tomates San Marzano; sobre variedad de lechugas en vinagreta mediterránea.

Pollo en cubos encostrados en ajonjolí; con tocineta, queso feta, tomates San Marzano, aguacate y champiñones glaseados en reducción de balsámico, sobre variedad de lechugas en vinagreta campiña.

Tofu en cubos encostrados en ajonjolí; con veggie tocineta, queso feta, tomates San Marzano, aguacate y champiñones glaseados en reducción de balsámico, sobre variedad de lechugas en vinagreta campiña.