Cerdo

Tres rollos de pasta artesanal rellenos con bolognesa, jamón artesanal, tocineta y mozzarella, gratinados con salsa blanca, napolitana y parmesano.

Láminas de pasta artesanal, gratinadas mozzarella y parmesano, rellenas con carne en cocción lenta, estofada en salsa napolitana, cocida con pomodoro, finas hierbas, pollo y champiñones

Seis tostadas de pan ciabatta, integral o focaccia al horno, gratinadas, en salsa napolitana y pesto con jamón serrano, rodajas de tomate y albahaca.

Chuleta con salsa de maracuyá acompañada con puré de papa horneado al pesto, ensalada césar y pancitos. 

Chuleta de cerdo, cubierta con camarones en pesto rojo cremoso + Pasta al burro

Chuleta de cerdo + Spaghetti siciliano + Ensalada de la casa Elige la salsa que acompañará tu proteína: Finas hierbas / Teriyaki / Funghi / Queso azul / Pimienta /...

Chuleta de cerdo + Spaghetti carbonara + Ensalada de la casaElige la salsa que acompañará tu proteína:Finas hierbas / Teriyaki / Funghi / Queso azul / Pimienta / BBQ /...

Rollitos de cerdo rellenos con tocineta y mozzarella + Fetuccini en salsa champiñones